八王子＞＞町田＞青梅＞府中＞立川　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長寿企業の数

1 ：番組の途中ですが名無しです：2008/07/13(日) 23:00:07.48 ID:zrA8zMLdP ?DIA(123187) ポイント特典

長寿企業：多摩地域、明治までに創業１８８社　八王子に４分の１−−実態調査　／東京
　◇最古は「黒沼鰹節店」の１５９６年

　帝国データバンク東京西支店（八王子市）は、多摩地域に本社を置き、明治時代までに創業した
「長寿企業」の数や創業時期などの実態調査をまとめた。
企業数は１８８社に上り、市町村別でみると八王子市が４分の１を占めた。

　帝国データバンクの企業概要データベース（約１２４万社）で宗教法人や公益法人などを除いた
約１１８万８４００社から１８８社を選んだ。

　１８８社のうち、明治時代に創業したのは１７３社（９２％）。
江戸時代は１４社（７・４％）、江戸時代以前は１社（０・５％）だった。

　市町村別では八王子市がトップの４７社。
次いで町田市が２３社、以下、青梅市１６社、府中市１１社、立川市９社と続く。
業種別では小売業が６０社、卸売業３７社、製造業３１社の順だった。

　調査で、江戸時代より前の創業は黒沼鰹節（かつおぶし）店（八王子市横山町）だけだった。
２１代目当主の黒沼章さん（９０）によると、幕末までは旅籠（はたご）を営んでいた。
１７代目が阿波徳島（現徳島市）出身で、婿に入った。「宿屋を継ぐのは嫌だ」と思っていた１８代目が
父の実家を訪ねた際、土佐（高知県）に足を延ばして、かつお節に巡り合ったという。
「（八王子で売ろうと）船で横浜に運び、横浜から大八車で八王子へ運んだようです」と黒沼さん。
以後、かつお節販売に「業種転換」した。

　◇幕末に業種転換、地元ブランドに
　八王子空襲など３度の火災に遭い、後継者が若くて一時休業したこともあったが、乗り越えてきた。
結納品などに欠かせないのがかつお節。
「黒沼のかつお節」は、地元では知る人ぞ知るブランド品だ。

http://mainichi.jp/area/tokyo/news/20080713ddlk13020158000c.html